Россельхознадзор выявил фальсифицированную молочную продукцию в магазинах «Светофор» и социальных учреждениях в Ульяновской области.
С начала года Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области в ходе проведения федерального пищевого мониторинга установлено 5 случаев поставок в социально значимые учреждения и на прилавки магазинов Ульяновской области фальсифицированной молочной продукции.
Растительные масла и жиры найдены в кефире ООО «НовМолДом» местного производства и КФХ «Кефиркино» (Самарская область). Пробы были отобраны в реабилитационных центрах «Сосновый бор» в Вешкайме и «Остров детства» в Барышском районе.
Ингредиенты немолочного происхождения также обнаружены в продукции в магазинах сети «Светофор», фальсифицированными признаны полутвердый сыр ООО «Экопищпром» (Саратовская область) и творог ИП Стратенко Д.А. (Пермский край). Нарушения по жирно-кислотному составу выявлены в продукции «Сыр творожный» ульяновского производства ООО «Симбирскмолпром». Кроме того, сыр ульяновского производства с признаками фальсификата найден в магазинах в Санкт-Петербурге и Республике Карелия.
Всем недобросовестным производителям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований технических регламентов. Декларации о соответствии ульяновских производителей ООО «НовМолДом», ООО «Симбирскмолпром» признаны недействительными. Материалы проверок направлены в прокуратуру, Роспотребнадзор, налоговую службу и комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции.
Напомним, это не первый случай выявления фальсификата несоблюдения обязательных санитарных требований на ульяновских предприятиях. Так в 2022 году «НовМолДом» несколько раз попадал в поле зрения Россельхознадзора по региону по причине поставки некачественной и фальсифицированной продукции. Кроме продуктовых сетей, фирма и тогда уже поставляла фальсификат в социально значимые учреждения - больницы, детские сады, школы, дома престарелых, интернаты. А в ноябре 2023 года в молочной продукции данного завода обнаружили метронидазол - лекарственный препарат для ветеринарного применения.
Что касается другого ульяновского производителя – ООО «Симбирскмолпром» - предприятие ранее тоже было замечено в нарушении закона о качестве и безопасности пищевых продуктов – использовании просроченной продукции в качестве сырья, грязных производственных помещениях и многом другом.
Фото: rbc.ru