"Яндекс" провел исследование и выяснил, что едят за обедом пользователи поиска. Чтобы определить блюда и продукты, характерные для каждого региона, специалисты выбрали из поисковых запросов слова, которые встречаются в запросах из этого региона чаще, чем в среднем, не учитывая ошибки в написании и некоторые региональные слова, обозначающие распространённые блюда и продукты.
Так, самыми популярными продуктами в Ульяновской области оказались рыжики, слива, маслята, виноград, судак, калина, земляника сорта "Виктория", волнушки, подберёзовики и земляника.
Характерными блюдами для Ульяновской области стали ватрушки, манты, кыстыбай, каша "Дружба", прослойка, салат "Обжорка", леденцы, соус "Хренодер", тортилья и баурсак.
